Mauro Jacob contó cómo fue la participación deLos Aromitos en Tannat al Mundo 2025, en Punta del Este.
En noviembre, la bodega Los Aromitos, ubicada en Colonia Ensayo, departamento Diamante, obtuvo una medalla de Oro en el concurso internacional Tannat al Mundo 2025.
Su vino Ára Tannat cosecha 2023 fue el galardonado por los jurados de prestigioso nivel. «Sólo participaban vinos de esta variedad y el nuestro logró un puntaje que nos otorgó una medalla de Oro», indicó.
El Tannat y su llegada a Entre Ríos
Según comentó, el Tannat es una variedad «vasco-francesa, que tiene su origen por el sudoeste de Francia, que ingresó por primera vez a América en Entre Ríos». «Un familia de inmigrantes que ingresaron por Concordia y trajeron esta variedad», contó.
Además, destacó el hecho de que «independientemente de cómo esté el clima, el Tannat es una variedad que siempre da excelentes vinos». «Esta Cosecha 2023, en particular, logró un vino con más estructura y color, pero en cuanto a aromas y complejidad, siempre es excelente», explicó Jacob.