Así se vivió Todo Láctea 2024, la muestra más grande del sector lechero

En San Francisco, Córdoba, cerca de 20.000 personas visitaron la exposición que reunió a los exponentes más importantes del sector.

Más de 200 stands comerciales de tecnología, productos y servicios, numerosas propuestas de capacitación, formación y debate, más las ya tradicionales competencias dieron el brillo a una nueva edición de Todo Láctea.

En su tercera edición a nivel nacional e itinerante, la muestra más representativa del sector lechero de la Argentina se reunió en el Predio Rural de San Francisco, Córdoba, y consolidó un nuevo éxito en cuanto a visitantes durante los tres días que duró la expo.

El 7 de mayo, en su jornada inaugural, Todo Láctea 2024 recibió a más de 9.000 personas. Entre ellos se encontraban también autoridades nacionales, provinciales y municipales, además de los principales exponentes del sector productivo.

Todo Láctea 2024: todo el sector lechero en un solo lugar

Como cada año, los visitantes pudieron disfrutar de toda la tecnología de insumos, servicios y maquinaria vinculada al tambo, con los procesos productivos más novedosos. Se trata de una gran oportunidad para el encuentro y el cierre de negocios entre empresas y productores.

Además, la expo se destaca por tener un alto componente de formación, debate y capacitaciones, que la distinguen y hacen atractiva para toda la comunidad. También cuenta con la participación de estudiantes universitarios y secundarios de escuelas técnicas, con competencias para el fomento industrial.

Todo Láctea 2024: «Acá son las empresas las que brillan»

José Iachetta, organizador de Todo Láctea 2024, habló sobre esta tercera edición y destacó la gran aceptación y apoyo que recibe año a año la muestra, demostrado en el acompañamiento de los expositores que colmaron los stands disponibles.

«Estamos híper agradecidos a los expositores: acá gran muestra la hace el mercado», sostuvo Iachetta y aclaró: «No hay grandes aportes estatales pero sí agradezco mucho a Santa Fe, que tuvo una intervención muy importante, y también a Entre Ríos, dos provincias que realmente entendieron nuestra propuesta».

Iachetta definió a Todo Láctea como «un cóctel armónico de exhibición de tecnologías, actualización puesta a punto, negocios, capacitación y. sobre todo, de relaciones humanas y sociales, porque es un evento donde hay abrazos y reencuentros».

Bauducco deslumbró con su línea de enfriadores en Todo Láctea 2024

El Ingeniero Andrés Parra, gerente de Ingeniería, estuvo al frente del stand de la empresa, reconocida por ser la primera fabricante argentina de enfriadores de leche para tambo.

La firma, con sede en El Trébol, Santa Fe, se destaca por su amplia gama de modelos y capacidades. Para esta expo, llegaron con sus productos de primera calidad y garantía asegurada.

Ingeniero Andrés Parra, gerente de Ingeniería de Bauducco.

«Estamos presentando la línea de enfriamiento instantáneo de la leche para mejorar la calidad. Tiene un proceso de enfriamiento de agua y propilenglicol y, por medio de un intercambiador a placas, enfría instantáneamente la leche desde 36° a 3° o 3,5°», explicó Ibarra.