El evento busca integrar a los sectores de carne y huevo, destacando el rol de las firmas que posicionan a la región como un referente indiscutido a nivel nacional e internacional.
La celebración es vista como un acto de justicia para un sector que no deja de crecer y profesionalizarse. “Estamos muy contentos porque el acompañamiento de las empresas, los productores y los comercios tomaron conciencia de la importancia que es la avicultura en Entre Ríos y que bien nos merecemos celebrar esto”, expresó Mariela Gallinger, de la Asociación Civil Crespo Capital Nacional de la Avicultura.
Por su parte, Diego Seimandi subrayó que el objetivo central es lograr una “avicultura unida y en crecimiento”, integrando tanto al sector de pollos de la costa del Uruguay como al sector de huevos de la zona de Crespo.
En sintonía, Luis Niderhaus destacó que este encuentro es una oportunidad estratégica para la camaradería y el intercambio de experiencias: “Sirve para hablar un poco de futuro, de organización, de exportación y de lo que sucede en nuestra región y sus necesidades”, afirmó.
Tecnovo S.A.: el mayor comprador de huevos del país apuesta al valor agregado
La empresa radicada en Crespo reafirma su liderazgo como un actor fundamental para el equilibrio de precios y la demanda del mercado interno. Con un proceso de industrialización avanzado, la firma logra transformar la oferta excedente en productos en polvo con una vida útil de hasta 36 meses, facilitando su colocación en mercados externos.
“Hoy Tecnovo es el mayor comprador de huevo en Argentina; estamos comprando aproximadamente 80.000 cajones de huevo por mes”, destacó Héctor Eberle, Gerente General. El directivo también adelantó que el grupo de socios lleva adelante una gran inversión en una nueva planta (actualmente en plena ejecución) para producir 12 productos saludables y proteicos que llegarán a las góndolas de supermercados nacionales y extranjeros.
Cabaña Agrícola Feller: vanguardia genética y formación de capital humano
Como parte estratégica del Grupo Motta, la Cabaña Feller se mantiene desde 1958 en la frontera tecnológica del abastecimiento avícola. La firma es responsable de proveer el pollito bebé parrillero para Calisa y lidera el mercado de ponedoras con una presencia imponente.
“Estamos dentro de una actividad muy dinámica y buscamos estar a la vanguardia; hoy contamos con el 50% aproximadamente del mercado de la pollita bebé de postura”, explicó Francisco Graziadio, del área Administrativa, Contable y Financiera de la firma.
Esta posición se sustenta en inversiones constantes, como el complejo de bioseguridad en Conscripto Bernardi, que sigue incorporando tecnología y nuevos galpones de alojamiento.
Por su parte, Matías Leicker, del área de Ventas y Recría, enfatizó que la clave es brindar “garantía sanitaria y de calidad” a los productores de más de 15 provincias. Además de la tecnología, la empresa apuesta fuertemente a la educación para operar sus sistemas modernos: “En 2025 se logró un acuerdo con la UADER para desarrollar una diplomatura en el manejo de establecimientos avícolas, donde se capacitaron unas 60 personas de la comunidad”, indicó Leicker.
Dimarbo: soluciones integrales y rapidez de montaje para la granja moderna
Desde la localidad de General Ramírez, la firma Dimarbo se ha consolidado como una alternativa sólida en la construcción para el sector avícola, ofreciendo un servicio integral que abarca desde la vivienda para el personal hasta la infraestructura sanitaria de las granjas. Con una trayectoria de 28 años, la empresa ha desarrollado un sistema constructivo propio que utiliza materiales como acero galvanizado y paneles de diferentes densidades para asegurar la aislación térmica necesaria en techos y paredes.
“Estamos desarrollando para cada cliente el galpón avícola que necesita, incluyendo filtros y arcos sanitarios para la desinfección de personas y vehículos al ingreso de las granjas”, explicó Mario Borgert.
El directivo destacó que la rapidez y la solidez son los pilares de su propuesta: “Es un sistema modular de acero de rápido montaje que sale prácticamente listo de fábrica para instalarse directamente sobre platea, garantizando una rigidez y durabilidad superior”. Asimismo, resaltó la importancia de trabajar en conjunto con empresas de equipamiento para lograr un ambiente de trabajo adecuado y el máximo confort animal.