Leo Francisco Godoy, socio Gerente la empresa, contó detalles de las nuevas obras que se planificaron para crecer.
La firma de Recreo comercializa la marca de Lácteos Franz, referente en alimentos de alto valor nutricional. La excelencia de sus productos, con oferta en el mercado interno y externo, se logra día a día gracias al proceso de industrialización sustentable y la utilización de materia prima de máxima calidad.
«Es un desafío muy grande para una pyme, con un contexto bastante complejo, pero estamos siguiendo el plan de inversión y esperamos este año poder inaugurar», comentó Godoy, quien dio detalles de las obras de gran magnitud que están llevando adelante en el predio.
«El aumento de la capacidad instalada, más con una planta de secado de estas características requiere satélites de contención y espacios. Tenemos que tener en cuenta podemos llegar a producir 4 o 5 mil toneladas de stock», explicó.
Para crecer es necesario expandirse. Por este motivo, el empresario contó que el proyecto supone llevar la planta a una dimensión de entre 16.000 y 20.000 m2. Además, están empezando a construir otro depósito de 16.000 m2 más enfrente.
«Esto hace que nuestra vida sea una vida entera pensando en inversión y reinversión para lograr algún día una planta grande y eficiente, que nos permita aportar valor agregado de Argentina al mundo», reflexionó.
«Con nuestro proveedores tenemos una relación de amigos»
Con 30 años de trayectoria, MAFRALAC ha estrechado lazos que van más allá de lo comercial. Es el reflejo de un verdadero compromiso con el sector productivo, en alianza con otras pymes, que buscan el desarrollo integral de la región y la generación de empleo.
«Ellos son aliados estratégicos. Cuando uno decide una inversión, una gran parte de ella tiene que definitivamente confiarla en el proveedor. La confianza hace que las cosas salgan como uno las previó», comentó.
Sobre MAFRALAC
La historia de MAFRALAC comenzó en 1995, cuando Leo Francisco Godoy oriundo de Crespo, Entre Ríos, con sólo 19 años, decidió comprar quesos y productos de granja para luego venderlos en la ciudad de Santa Fe y así solventar sus estudios universitarios.
Al poco tiempo, vio la oportunidad de vender sus propios productos bajo su propia marca. Fue así que nació Franz, cuyo significado es «Francisco» en alemán, tal y como lo llamaba su familia en su pueblo natal.
En 1999, su ímpetu emprendedor lo llevó a inaugurar su primera planta procesadora de queso rallado, en la ciudad de Santa Fe.
En 2002 inauguró la planta industrial en Recreo, en la misma provincia. Fueron años de aprendizaje, sacrificio y crecimiento en el sector lácteo. Fruto de ese aprender continuo, Leo proyectó una industria diferente, mucho más innovadora.
Hoy MAFRALAC sorprende con sus rigurosos procesos, su tecnología de avanzada y equipo profesional de más de 60 personas comprometidas en brindar soluciones nutritivas hechas a medida de cada consumidor.